ブルーベリーで高血圧改善?! 2015/01/09 フロリダの大学で行われていた研究なのですが、ブルーベリーで血圧が改善されたと言う論文が発表されていました。 詳しいメカニズムはわかっていませんが、血圧と動脈の硬さが改善されたみたいです。ブルーベリーは視力を回復させる効果があるのでこれからの研究に期待ですね。 私も視力が悪いのでたまに食べていますよ。パンとかヨーグルトにつけるくらいしか食べ方を知りませんので、お勧めの食べ方があったら是非教えてください。